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 ENAMÓRESE 
 de la panela orgánica 
 costarricense 

CONOZCA NUESTROS PRODUCTOS

MIEL

¿POR QUÉ PREFERIR  LA PANELA ORGÁNICA? 

¿POR QUÉ PREFERIR
 LA PANELA ORGÁNICA? 

Nuestra azúcar orgánica, conocida como panela, papelón o piloncillo, es una fuente natural de energía que preserva todas las propiedades de la planta, incluyendo vitaminas y minerales.

Nuestro proceso artesanal no incorpora aditivos químicos, y evitamos el uso de cultivos transgénicos.

100% CAÑA
DE AZÚCAR
FUENTE
DE ENERGÍA
VITAMINAS Y
MINERALES
SIN ADITIVOS
QUÍMICOS
LIBRE DE
TRANSGÉNICOS
LIBRE DE
GLUTEN
100%
VEGANO
MENOS
CALORÍAS
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 VIAJE AL VALLE 
 DE TAYUTIC 
 EN ESTE VIDEO 

 SOMOS ASSUKKAR 

Una empresa familiar nacida hace más de 60 años en el valle de Tayutic, el corazón de Costa Rica, con la meta de cosechar la mejor panela orgánica.

Una empresa familiar nacida hace más de 60 años en el valle de Tayutic, el corazón de Costa Rica, con la meta de cosechar la mejor panela orgánica.

CONOCER MÁS

NUESTRAS CERTIFICACIONES

EUORGÁNICO
EU
ORGÁNICO
JASORGÁNICO
JAS
ORGÁNICO
USDAORGÁNICO
USDA
ORGÁNICO
CANADABIOLOGIQUE
CANADA
BIOLOGIQUE
NATURLANDCERTIFICADO
NATURLAND
CERTIFICADO
HAND IN HANDCERTIFICADO
HAND IN HAND
CERTIFICADO
FAIRTRADECERTIFICADO
FAIRTRADE
CERTIFICADO
FAIR FOR LIFECERTIFICADO
FAIR FOR LIFE
CERTIFICADO
SMETACERTIFICADO
SMETA
CERTIFICADO
KOSHERCERTIFICADO
KOSHER
CERTIFICADO
FSSC22000
FSSC
22000
ESENCIALCOSTA RICA
ESENCIAL
COSTA RICA

GRACIAS A NUESTRA CALIDAD Y CERTIFICACIONES
EXPORTAMOS A 17 PAÍSES EN 4 CONTINENTES.

CLIENTEIndustria Alimentaria
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Servicio al cliente excelente, muy atentos y dan respuesta muy rápido. ¡Muchas Gracias!
CLIENTEIndustria Alimentaria
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La empresa es excelente, el producto absolutamente el mejor. Felicidades, adelante y gracias a todo el equipo por su excelente atención.
CLIENTEIndustria Alimentaria
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Respuesta rápida y calidad de personas las que atienden, muy serviciales y enfocadas en satisfacer al cliente.
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 CONTÁCTENOS 

Y con gusto compartiremos con usted más información sobre nuestra oferta de productos sostenibles, naturales y artesanales.

+506 2554-8000

[email protected]

P.O. Box: 30508, Tayutic, Turrialba, Costa Rica

ORGÁNICO

TIPO SOFT

  • Granulado
  • Aroma dulce característico
  • Sin apelmazamiento
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

ORGÁNICO

TIPO SOFT

  • Granulado
  • Aroma dulce característico
  • Sin apelmazamiento
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

ORGÁNICO

FREE FLOWING

  • Granulado suelto
  • Aroma dulce característico
  • Granulado suelto, fluye con facilidad.
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

ORGÁNICO

FREE FLOWING

  • Granulado suelto
  • Aroma dulce característico
  • Granulado suelto, fluye con facilidad.
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

ORGÁNICO

TIPO GOLDEN

  • Granulado fino
  • Aroma dulce característico
  • Polvo fino sin apelmazamiento
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

ORGÁNICO

TIPO GOLDEN

  • Granulado fino
  • Aroma dulce característico
  • Polvo fino sin apelmazamiento
  • Sacarosa 80-88%
FICHA TÉCNICA

NATURAL

MIEL DE CAÑA

  • Líquida semi-espesa
  • Característico olor dulce
  • Color café oscuro
  • Sacarosa 55-65%
VER FICHA TÉCNICA

NATURAL

MIEL DE CAÑA

  • Líquida semi-espesa
  • Característico olor dulce
  • Color café oscuro
  • Sacarosa 55-65%
VER FICHA TÉCNICA

SOMOS ASSUKKAR

Descubra el auténtico sabor del azúcar orgánico con ASSUKKAR. Somos una empresa familiar que se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes productos orgánicos artesanales de la más alta calidad. Con más de un siglo de experiencia en la producción de caña de azúcar en el corazón de Costa Rica, en el valle de Tayutic, estamos plenamente comprometidos con la producción orgánica regenerativa y prácticas comerciales justas. Deléitese con el sabor de la dulzura natural y únase a nuestra misión de llevar productos sostenibles y saludables a cada mesa.

SOMOS ASSUKKAR

Descubra el auténtico sabor del azúcar orgánico con ASSUKKAR. Somos una empresa familiar que se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes productos orgánicos artesanales de la más alta calidad. Con más de un siglo de experiencia en la producción de caña de azúcar en el corazón de Costa Rica, en el valle de Tayutic, estamos plenamente comprometidos con la producción orgánica regenerativa y prácticas comerciales justas. Deléitese con el sabor de la dulzura natural y únase a nuestra misión de llevar productos sostenibles y saludables a cada mesa.​

VISIÓN

Ser la empresa líder a nivel mundial en la fabricación de azúcares integrales y orgánicos promoviendo el desarrollo regenerativo.

MISIÓN

Somos una empresa agroindustrial costarricense, que ofrecemos productos integrales y orgánicos derivados de la caña de azúcar, asegurando la calidad de manera sostenible y regenerativa con nuestros colaboradores, la sociedad y el ambiente.

VALORES

  • Innovación: Es crear y mejorar productos, procesos o servicios que impacten positivamente las metas de ASSUKKAR mediante la implementación regenerativa
  • Desarrollo regenerativo: Capacidad desarrollada por ASSUKKAR para hacer un uso correcto de los recursos actuales entrelazando las comunidades en las que opera desde los pilares social, cultural, ecológico y económico
  • Competitividad: Capacidad de ASSUKKAR para desarrollar una ventaja competitiva con respecto a sus competidores
  • Sentido de pertenencia: Es el sentimiento de satisfacción o agrado desarrollado por las personas trabajadoras de ASSUKKAR al sentirse integrante de esta empresa

POLÍTICA DE CALIDAD

En ASSUKKAR. S. A. elaboramos y comercializamos productos integrales derivados de la caña de azúcar, para el mercado nacional e internacional. Estamos comprometidos con la calidad e inocuidad de nuestros productos mediante el cumplimiento de la legislación, reglamentación y especificaciones de nuestros clientes, a través de:
  • Asegurar personal comprometido y capacitado en cada uno de los procesos controlados por el plan HACCP-HARCP de acuerdo con los lineamientos FSSC 22000-FSMA del FDA, documentados en los procedimientos del SIGA.
  • Mantener comunicación eficiente con nuestros clientes, personal, proveedores, autoridades y todas las partes interesadas vinculadas a nuestra actividad.
  • Establecer objetivos con metas medibles a través de indicadores de gestión, seguimiento, análisis y verificación de los mismos para asegurar la mejora continua de los procesos.
  • Fortalecer la cultura de inocuidad y calidad a través de distintas actividades desarrolladas continuamente.
GE-P17-R01, v2, F.aprob: 31/08/2023

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